돼지갈비찜 만들기1 돼지갈비찜 황금 레시피: 류수영 어남선생 꿀팁 대방출 4인기준 집에서도 돼지갈비찜 맛집처럼 즐길 수 있다면 얼마나 좋을까요? 오늘은 믿고 먹는 어남선생 류수영님의 초간단 돼지갈비찜 레시피를 소개합니다. 4인분 기준으로 쉽고 자세하게 알려드릴 테니, 이번 주말에는 가족들과 함께 맛있는 돼지갈비찜을 즐겨보세요! 재료 (4인분 기준):돼지갈비 1kg대파 2대양파 1개청양고추 2개 (선택 사항)다진 마늘 3 큰 술진간장 5 큰 술참치액 5 큰 술설탕 5 큰 술고춧가루 3 큰 술케첩 2 큰 술후추 약간물 500ml식초 1 큰 술소금 2 꼬집 만드는 방법:돼지갈비 손질: 돼지갈비는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 갈아주면 더욱 깨끗하게 핏물을 제거할 수 있습니다. 핏물을 뺀 돼지갈비는 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.채소 손질: 대파와 양파는 큼직하게 채.. 2024. 5. 20. 이전 1 다음
